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Jantje Schoenmaker und Sebastian Bürger

Papenburg

Seit Februar 2019 bewirtschaften Jantje Schoenmaker und Sebastian Bürger ihren eigenen Gurkenbetrieb…

… in der Papenburger Gärtnersiedlung in Halte. Damit ist das Ehepaar bereits in der vierten Generation im Gartenbau tätig.

Für die Vermarktung und den Betrieb sind die Junggärtner Teil der Papenburger Gartenbauzentrale (GBZ) und damit auch Teil eines aktiven Netzwerks anderer Papenburger Gärtner. Aktuell produzieren 49 Familienbetriebe Gemüse auf 100 Hektar Gewächshausfläche. „Die Gärtnersiedlung in Halte ist wie eine große Familie“, beschreiben Schoenmaker und Bürger das Miteinander.

Der Gärtnerbetrieb wurde Jantje Schoenmaker sozusagen in die Wiege gelegt. Sie ist in der Gärtnerei ihrer Eltern groß geworden und hat nach der Schule eine duale Ausbildung zur Gärtnerin in Meppen absolviert. Danach war sie knapp vier Jahre in einem benachbarten Betrieb tätig, wo sie unter anderem viel über die Kulturführung von Kräutern gelernt hat. Als jüngste von drei Geschwistern hat sie eindeutig den grünen Daumen ihrer Eltern geerbt. Heute ist sie Gurkengärtnerin aus Leidenschaft. Auch Sebastian Bürger hat früh begonnen, sich für den Gärtnerbetrieb zu interessieren. Während seiner Ausbildung als Geselle in mehreren Zierpflanzenbetrieben konnte er viele Erfahrungen sammeln. Nach der einjährigen Meisterschule setzte er bei seinen Schwiegereltern seine Fähigkeiten in die Praxis um. Gemeinsam mit ihnen managt der gelernte Zierpflanzengärtnermeister heute zwei Betriebsteile der Familie Schoenmaker. Die Familie ist ein eingespieltes Team. Das merkt man auch an der guten Qualität der Gurken.