Ebenso lange besteht auch eine enge Partnerschaft zwischen Bünting und Familie Alswede. Seitdem landet das frische Obst und Gemüse von Heiner und Hauke Alswede in unseren Märkten. Denn seit mittlerweile 15 Jahren bauen Vater und Sohn neben dem Spargel auch Äpfel und Birnen auf ihrem Hof an. Mit etwa 50 Hektar steht der weiße Spargel auf dem Hof im Osnabrücker Land jedoch im Mittelpunkt.
„Unser Anspruch ist immer beste Qualität mit Rücksicht auf Natur und Umwelt“…
…, sagen die Landwirte. Mit viel Liebe und Handarbeit bewirtschaften Heiner und Hauke Alswede den Hof bereits in dritter Generation. Die richtigen Sorten und die jahrelange Erfahrung garantieren die besondere Qualität und den guten Geschmack.
Der Familienbetrieb setzt sich für junge Leute aus der Region ein. Das Obst wird dafür beispielsweise ausschließlich mit Schülern und Studenten geerntet. Nachhaltigkeit spielt für Familie Alswede eine große Rolle. Eine Solaranlage auf dem Dach der Hofstelle erzeugt eigenen Strom.